もののけ

古米 新米の美味しい季節になりました。 ただ、うちには親戚から引き取った昨年の古米があります。 玄米の状態で置いてありましたが、保存状態があまり良くありませんでした。 精米して食べてみると、ヌカ臭い香りがします。 食欲をそそられる香りではありません。 なんとかこの匂いを消したいと思いました。 そこで試したのがお酢です。 ご飯を炊く時に、お酢を少し混ぜてやりました。 ご飯を炊く水と一緒に入れるだけです。 五合の米の分量だと10ccくらいのお酢を入れてやりました。 それで炊いてみたら、みごとにヌカ臭さが消えていました。 その代わりに、酢飯のような良い香りがします。 ただ、あまりお酢を入れすぎると本当に酢飯になってしまうので注意が必要です。 まぁ、酢飯になってしまっても美味しいですけどね。 ヌカ臭いよりはずっとマシです。 最初は古米を引き取ったことを後悔し始めていましたが、お酢のおかげでその思いも消えました。 古米でも工夫次第で美味しくできます。 古いお米を持っている方はお試しください。

黒い煙 庭の下から煙が上がっています。 コンクリートブロックと花壇の境目から煙が出ているようです。 ちょうど、梅の木が植えてあるところです。 何かが燃えているような黒くて燻臭い感じの煙です。 煙の量は多くありません。 この下には自分の知らない空間でもあるのでしょうか。 謎の地下空間を想像したところで目が覚めました。

裏山が噴火する夢 居間で家族と団らんしている。 何か用事を思い出して、居間の窓ガラスを開け、靴を履いて外に出る。 数歩、歩いたところで家の裏山が噴火。 山の頂上ではなく、中間くらいの低い位置から噴煙が上がる。 山自体も高さのある山ではない。 山から流れてきた土石流が一瞬にして家を飲み込む。 家族は皆死んだだろう。 自分は土石流の直撃を逃れる。 ただし、土石流はまだ山から流れてきている。 無事に生き残れるかは分からない。 ここで起きる。

柿 柿が赤く色づいてきました。 今年初めての収穫です。 この柿は渋柿なので、そのままでは食べられません。 ガスを使って柿の渋を抜きます。 昔はお風呂のお湯につけたり、焼酎を使って渋抜きをしていました。 今は、ネオヘースタンを入れて渋抜きをしています。 ネオヘースタンは固形のエチルアルコールです。 扱いが楽で簡単に柿の渋抜きができます。 最近では、ドラッグストアやホームセンターでも置くようになりました。 １週間から10日ほどで、美味しい柿ができます。 全て自家用です。 一本の柿の木から1000個以上の実が収穫できます。 特に消毒も肥料も要らず、毎年多量の実を付けてくれます。 家計にも大助かりです。

お湯が出ない コーヒーを飲もうとしてポットからお湯を注ごうとしたら、ゴボゴボ言うばかりでお湯が出てきません。 ポットの中にはヤカンで沸かしたお湯を入れたばかりです。 おかしいと思って中を覗いてみると、中の部品に穴が空いていました。 どこかにぶつけた記憶はありません。 穴の周りを触ってみると、ポロポロとプラスチックの塊のようなものがはがれ落ちてきます。 どうやら劣化して穴が空いてしまったようです。 とりあえず予備のポットを出してきてお湯を入れ替えました。 穴の空いた部品はどうやら取り外しができるようです。 もしかしたら部品だけ購入できるかもしれません。 念のためにネットで調べてみたらすぐに見つかりました。 うちで使っていたのはタイガー魔法瓶のステンレスポットです。 ネットで見つかったサイトは、タイガー魔法瓶が運営しているタイガーパーツショップという名のサイトでした。 このサイトで品番から同じポットを探すと、すぐに壊れた部品と同じものが見つかりました。 このサイトにまずはID登録をしてからクレジットカードで購入手続きをします。 部品の価格は600円ほどでした。 プラス、送料と税金で千円ほどになりました。 部品の価格が手頃だったので良かったです。 最初はもう捨てるしかないと思いましたが、一度は調べてみるものですね。 無駄にせずに済みました。 ポットの部品まで供給してくれるタイガー魔法瓶に感謝です。 他のポットメーカーも調べてみたら、どうやらどこのメーカーも部品を供給してくれるみたいです。 パッキンなんかも損傷しやすいので、この対応は本当に助かりますね。 部品が届くのが楽しみです。

とうもろこし 最近食べた中で1番美味しかったお煎餅は亀田製菓さんの「通のとうもろこし」です。 口に入れた瞬間にとうもろこしの甘い香りが広がりました。 固形化されたコーンポタージュといった感じです。 写真を撮るのも忘れて食べきってしまいました。 それほどに美味しかったです。 いつもは三幸製菓さんのお煎餅ばかりを買っているのですが、スーパーでこの商品を見つけて思わず買ってしまいました。 買って正解でしたね。 同じシリーズの「通のえだ豆」もオススメです。 こちらはセブンイレブンで見つけて買ってしまいました。 テレビでラグビーのスコットランド戦を観ながら食べました。

台風一過 昨夜の凄まじい台風19号が過ぎ去り、台風一過となりました。 久しぶりの霞城公園でウォーキングです。 最上義光公の像を撮影 心の中で豊臣のクソ野郎と思いながらじっと像を見る。 東大手門のところで黒猫を見つける。 この後、側溝の中に入っていった。 堀の中を観察 カモの姿を探すが一羽も見つからない。 台風を逃れて何処かへ行ったか…。 と、思ったら南側の堀で泳いでいました。 今日は昨夜の台風が嘘のように穏やかな1日でした。 ただ、山形駅では新幹線も在来線も終日運休になったために、窓口には行列ができていました。

今日学んだ事。 貿易なんてどうでもいいから、内需を拡大することが1番大事。 いっぱい作って、いっぱい消費すること。 カッコいい車とか、新しいガジェットとか、アニメやアイドルにお金を注ぎ込むことが1番大事。 でも、口で言っても誰もお金は使わない。 なぜなら、必要なものは既にみんな持っているから。 お金を使いたいと思えるような、モノや存在の登場が必要。 大規模自然災害は内需の拡大を喚起するだろうが、できればそれは無い方向で。

右手 右手の血行が悪いです。 冬は使い物になりません。 冷えで手が痛くなり、血行不良で動かせない時もあります。 霜焼けも酷かったです。 原因は中学生の頃に右手をひねってしまったことにあります。 少し痛みが有りましたが、大したこと無いと思っていました。 実際、痛みはすぐに治り数年が経過しました。 しかし、仕事中に右手を使って重い物を押す動作をすると右手の手首に痛みがあることが分かりました。 鈍い痛みです。 すぐに中学生の頃に右手をひねった事を思い出しました。 右手の血行が悪くなったのはそれからです。 しかし、最近、筋トレをするようになってから血行不良が改善してきました。 右手にはまだ違和感がありますが、それほど冷えを感じなくなっています。

今回くる台風はすごく勢力の強い台風みたいですね。 以前、豪雨の影響で断水したことがあります。 その時は、近くの小川の水でお風呂を沸かしました、 普段入っているお風呂と違って、温泉に入っているかのような感じがしました。 温泉のような独特な香りというか、すごくリラックスできた事を覚えております。 断水時の唯一の良い思い出です。 一番酷かったことは、水洗トイレの使用後の処理です。 川の水をバケツ で汲んで便器に流し入れて処理していましたが、なかなか一回では流れてくれなくて、ずいぶんと水を無駄にしました。 それも川が近くに有ったから良かったです。 川の水も調達できないようだと途方に暮れると思います。 それに比べると停電はなんとでもなります。 ガスコンロやカセットコンロが有れば調理ができるし、暖房が欲しい時も電気がいらない石油ストーブや、豆炭を使うこともできます。 食料も備蓄が常にあるので心配ありません。 やっぱり一番は水ですね。 綺麗な水を手に入れることが一番難しいです。

口をゆすがない 口をゆすがない歯磨き方法に変えてから一年ほどになります。 効果は上々です。 虫歯が治ったりはしませんが、歯茎の色はいつも健康なピンク色になりました。 やり方は簡単です。 歯磨きをする前に口を水でゆすぎます。 次に、歯磨き粉をつけて念入りに歯磨きをします。 口の中の泡を吐き出します。 口の周りについた泡を水で洗って終わりです。 口の中はゆすぎません。 フッ素を流さないためです。 フッ素には歯を修復する作用と虫歯菌の活動を抑える働きがあります。 このやり方に変えてから歯茎の状態が格段に良くなりました。 ただ、歯ブラシは毎月交換した方が良いです。 ブラシの部分がヘタってきて、ちゃんと歯を磨けなくなってきます。 安い歯ブラシで十分です。 歯磨き粉も、最初はフッ素がいっぱい入った千円ほどの歯磨き粉を使っていましたが、フッ素が入っていれば安い歯磨き粉でも大丈夫だと思います。 今は三百円ほどの歯磨き粉を使っています。

今日学んだこと 貿易は大事 貿易赤字も貿易黒字も、良い悪いで判断できることじゃない 貿易＝交換 一番効率的にできる事を、それぞれがやれば良い なんでも上手くできる人も上手くできない人も、それぞれが一番生産的で効率的にできる事をやるだけ GDPが大事 特に、一人当たりのGDPが大事 分からないこと 国ってなんだ 関税は全くいらないのか

半袖Vネックシャツ　 オーストラリア綿を使用 綿100% セブン&アイブループとグンゼ株式会社の共同開発 ベトナム製 感想　Mサイズ 手触りがツルツルする感じでとても良い 柔らかい着心地で気持ち良い 着丈は長め 価格も税込700円以下でお買い得 また買いたいと思える品質 コンビニのシャツは、何かアクシデントが起こった時に買う緊急用くらいに思っていたが、品質の良さにビックリしました。

あじまん 絶対にあじまんをホットサンドで焼いたら美味しいと思っていました。 外はカリッと中はフワッとすると思っていました。 でも、実際にやってみたら 外の皮は薄く硬くなり 中のアンコは熱すぎて食べられない とんだ出来損ないになってしまいました。 冷ましたら余計に皮は硬くなる 焼いた時間は片面2分30秒前後です。 もしかしたら、バターをホットサンドに塗ってから焼くと美味しく仕上がるかもしれません。 肉まんはそれで美味しくなりました。 ゆるキャン情報です。 うちのホットサンドも、ゆるキャンを観てから買いました。 残ったあじまんをそのまま食べてみたのですが、外の皮が柔らかくてフワフワした感じですね。 蒸したたこ焼きのような感じの食感です。 これがあじまんの美味しさなのでしょう。 ホットサンドで焼いてしまうと皮が潰されるので、その良さが失われてしまいます。 皮の外側だけをカリッとさせたかったら、オーブンで焼いた方が良いかもしれません。

シャツがびしょ濡れ 先程、濡れたままスーパーに買い物に行ってきました。 鉢植えにホースで水をやっていたところ、誤って水を被ってしまいました。 着ていたTシャツはびしょ濡れです。 しかも、この後スーパーに買い物に行く用事があります。 どうしても歯磨き粉が買いたかったのです。 そこで、自転車に乗っていくことにしました。 風を受ければすぐにTシャツが乾くと思ったのです。 十分ほどかけてスーパーに行ったのですがTシャツは全く乾いていません。 濡れて出来たシミがバッチリ分かります。 広範囲にシミが出来ているので、ぱっと見は模様に見えるかもしれません。 これは模様なんだと言い聞かせて入店しました。 歯磨き粉だけを買うつもりでしたが、湖池屋のポテトチップス「じゃがいも心地」も買い物カゴに入れました。 セルフレジで済まそうと思ったら、セルフレジが無いお店でした。 セルフレジが無い事をすっかり忘れていました。 対面のレジに向かいます。 若いお姉さんがレジ担当です。 目線がTシャツの方を向いています。 やはり濡れていると分かるのでしょうか。 しかし、わたしはそれほど恥ずかしくありませんでした。 なぜなら筋トレをして胸板が厚くなっていたからです。 筋トレに感謝です。 会計を終えて濡れたTシャツのまま帰りました。

カメムシandゴキブリ 昨夜は全く眠れませんでした。 豆電球にカメムシがブンブン 4回 深夜0時から2時の間 捕獲して外に逃す 眠れないでベッドでゴロゴロしていたら、ベッドの下に入っていく黒い影 ゴキブリです。 多分、野良ゴキブリ 逃げ足が遅く、進む方向もバラバラ 警戒心が薄い すぐに虫取り網で捕獲 外に逃しました。

iPadにガラスフィルムを貼るのは面倒ですね。 まず大きくて面倒。 気泡が入る。 小さな糸屑が混入する。 先程、ガラスフィルムを貼りましたが10回ほどやり直しました。 それは、1回目で小さな糸屑が混入してしまった事が始まりでした。 その糸屑を取ろうとしてやり直した時に、アルコール綿でガラスフィルム側を拭きました。 そのせいでアルコール綿の細かい糸屑が、大量にガラスフィルム側にくっ付いてしまった様です。 それに気が付かずに貼り直したので、1回目よりもひどい状態になりました。 一緒に気泡も大量に混入しました。 しばらく原因に気が付かずに3、4回やり直しました。 やっとガラスフィルム側の綿の糸屑に気がついて、付属のゴミ取りシールで頑張って取り除いていきました。 その時には、もうガラスフィルムが割れてしまっても仕方がないと思ってやっていました。 ちょっと面倒になってきていました。 でも、根気強く全ての糸屑を取り除くと、ガラスフィルムを綺麗に貼り付けることができました。 面倒でも、丁寧にやり続けるって大事ですね。 やっと郵便で届いた千円のガラスフィルムが割れなくて良かったです。

アケビ アケビは綺麗です。 皮が紫色で宇宙みたいな色をしています。 中身の果肉は嫌いな人も多いけど、私はスプーンですくって食べます。 タネも一緒に飲み込みます。 たまに、虫が入っている時もあるので注意が必要です。 こんな事を言うと食べる人がいなくなりますね。 皮は味噌炒めにしたり、肉詰めにして食べます。 苦味が強いので、お肉の油と合わせた方が美味しく頂けます。 今回は肉詰めにしました。 合挽き肉にタケノコと舞茸を混ぜて味噌と醤油と砂糖で味付けしました。 味付けは適当です。 大きな鍋に少量の水を入れて、その中に肉詰めしたアケビを並べて蒸しました。 肉詰めしたアケビは口が広がるので、爪楊枝でとじてあります。 たまに確認して水が少なくなっていたら足します。 全体に熱が通ったらOKです。 挽肉の色が灰色に変わるので分かると思います。 次に、フライパンに胡麻油を垂らして肉詰めアケビを並べて焼きます。 焼くと水気がなくなって、香ばしい香りもして美味しくなります。 食べてみて味が薄かったら、醤油やマヨネーズをつけて食べると美味しいです。 中に詰める肉と野菜を最初に炒めてから、アケビに詰めるやり方もあります。 私は焼いた挽肉を詰めるのが苦手です。 ポロポロこぼしてしまうので、最初から生の挽肉を詰めてしまいました。 唐揚げのように、衣をまぶして油で揚げても美味しいです。 むしろ、そっちの方が美味しいです。 今回は油をケチってフライパンで焼きました。

発送連絡 普段よりも少しだけ時間が掛かりましたが、無事にネットで注文した商品が発送されました。 思いっきり10月に入ってしまいましたが、消費税は10パーセントになるのでしょうか？ 今回は楽天で購入したのですが、楽天の説明を読むと増税後に消費税分を請求される場合もあると書かれていますね。 ただ、お店からの商品発送メールを読むと、消費税10パーセント込みの価格で伝票が切られていますね。 値段も購入時の価格です。 消費税2パーセント分はお店が負担してくれたようです。 ありがたいです。